Glace-et-sorbet

🍎 Description

Crème glacée Achetez toujours une crème glacée chez un marchand ayant un bon roulement de marchandise. Le manque de fraîcheur est fréquent. Inspectez le contenant, afin de ne pas risquer d'avoir plus de crème cristallisée que de crème glacée ! On conservera la crème glacée au congélateur, bien scellée dans l'endroit le plus froid. Il faut ranger le contenant rapidement après utilisation pour éviter la formation de cristaux. Enfin, tout est question de goût. Il y a de plus en plus de bonnes crèmes glacées sur le marché. Dans les marques "sans sucre", on a simplement remplacé le sucre de canne o