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Smoothie au riz et menthe

😊 Plaisirs ⏱️ ~5 min⭐ Facile

Recette de smoothies au riz et menthe pour le plaisir, Une pause nourrissante dans la journée. Le riz est une bonne source de magnésium et il serait efficace contre l'hypertension. De plus, le jaune d'œuf est riche en vitamines A, D, E et K.

  • 120 g de riz cuit
  • 60 g de yaourt nature
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 feuilles de menthe
  • Brin de persil
  • 60 ml de bouillon de poulet
  • 1 c. à soupe de noix de pignons moulues
  • Glace pilée
Mettez le bouillon, le riz, les pignons et les feuilles de menthe dans le blender. Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute. Ajoutez le jaune d'œuf, le yaourt et le persil. Mixez jusqu'à consistance lisse. Servir avec de la glace pilée selon vos préférences.
💡

Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.

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📊 Informations

Catégorie😊 Plaisirs
Temps⏱️ ~5 min
Difficulté⭐ Facile
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