1 tranche d'ananas de 4 cm d'épaisseur
1 mangue congelée
5 ml de jus de citron
60 ml d'infusion de thé vert
65 ml de lait de coco ou 60 g de yaourt nature
Gingembre frais, râpé
Glace pilée
Coupez les fruits en morceaux.
Mettez les liquides, les fruits et le gingembre dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez de la glace pilée, mélangez 5 secondes de plus.