Recettes de smoothies

Boissons énergisantes et toniques présente une série de jus, smoothies, milk shakes et tisanes conçus pour vous permettre une nutrition maximale sans vous casser la tête.
Il est parfois difficile d'intégrer à son alimentation les portions de légumes et de fruits recommandées par les professionnels de la santé mais en en faisant des jus et mélanges, on peut y arriver facilement tout en se régalant.
Cela constitue aussi une bonne façon de faire consommer plus de fruits aux enfants même si les jus qui leur sont destinés doivent être dilués dans de l'eau purifiée.
Par ailleurs, ces derniers devraient être encouragés à manger le plus possible de fruits et de légumes entiers.
Si vous souffrez d'une forme ou d'une autre de glycémie, vous devriez vous aussi diluer ces jus car ils contiennent une quantité concentrée de sucres de fruits.
Vous constaterez que les smoothies s'adaptent à tous les régimes et ont une clientèle potentielle très large, du sportif à la personne au régime santé ou amaigrissant.
Les mélanges chauds de légumes et les déjeuners de boissons de fruits et yaourts additionnés de vitamines du complexe B sont des solutions rapides et réconfortantes.
Les convalescents se remettront rapidement d'un séjour à l'hôpital en consommant de nourrissants mélanges à base de protéines de soya, chauds ou froids, aux belles couleurs de fruits et de légumes frais.
Les smoothies peuvent aussi être préparés la veille et conservés au réfrigérateur (moins de 24 heures) ou au congélateur pour en préserver les éléments nutritifs et en faciliter la consommation.