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La nutrition joue un rôle capital dans le bon fonctionnement du système immunitaire.
Un régime équilibrée de fruits, légumes, grains entiers, légumineuses, noix, graines, produits laitiers et viande (à moins d'être végétarien) devrait satisfaire à tous vos besoins nutritionnels. Il faut éviter les aliments et boissons pauvres en nutriments tels que les aliments de restauration rapide, les chips, les bonbons et les boissons gazeuses. Ces soi-disant aliments nous gavent mais sans nous fournir les vitamines et sels minéraux essentiels à une bonne nutrition. De plus, comme ils sont riches en gras, ils peuvent contribuer à l'obésité et aux problèmes qui en découlent comme le diabète et les maladies cardiaques. Le succès dans le sport comme au travail est assuré de nos jours non seulement par la connaissance, l'expérience et l'habileté, mais repose encore plus sur la bonne forme physique. Pour beaucoup d'individus, ce facteur est primordial. Sans une bonne résistance physiologique, il est à craindre un vieillissement prématuré du corps et de ses fonctions vitales. Conséquemment, les fondations de la force morale risquent encore plus de se lézarder. La perspective d'une vie remplie d'heureuses réalisations risque de s'évanouir quand la santé n'est plus au rendez-vous. Mais ne perdons pas courage. L'héritage qui nous parvient d'années de recherches en nutrition de la fin du XIXe siècle à nos jours apporte des solutions simples pour notre époque. |
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