1 quartier de cantaloup de 5 cm d'épaisseur
1 banane moyenne
60 ml de café à la chicorée
30 g de beurre d'acajou
1 boule de glace au chocolat
1 boule de sorbet à l'orange
2 cubes de café à la chicorée
Miel, sucre ou substitut
Coupez les fruits. Mettez le café à la chicorée, le beurre d'acajou et les fruits coupés dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez la glace et le sorbet.
Continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les cubes de café et mélangez à nouveau 5 secondes.
Sucrez selon vos préférences.