Coupez les fruits.
Mettez le lait de soja et les fruits coupés dans le blender avec l'anis.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
Sucrez selon vos préférences.
Servez avec de la glace pilée si vous le désirez.