1/2 banane moyenne
1 fruit de la passion
1 kiwi
1 tranche d'une grosse papaye de 2 cm d'épaisseur
60 ml de jus de goyave
1 boule de yaourt glacé à la vanille
3 feuilles de menthe fraîche
Glace pilée
Tamisez la chair du fruit de la passion.
Coupez les autres fruits.
Mettez le jus, les fruits et les feuilles de menthe dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmentez graduellement la puissance jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le yaourt glacé à la vanille et la glace pilée.
Mélangez environ 5 secondes.