1 tranche d'ananas de 4 cm d'épaisseur
1/4 à 1/2 poivron rouge
10 ml de vinaigre de cidre de pomme
60 ml de jus de papaye
60 g de yaourt nature
Gingembre frais
Cari
Poivre, fraîchement moulu
Glace pilée
Préparation de la recette "Smoothie yaourt au vinaigre de pomme"
Coupez l'ananas et le poivron en morceaux.
Mettez le vinaigre, le jus de papaye et les végétaux dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le yaourt, le cari, le gingembre et la glace pilée.
Mélangez pendant 5 à 10 secondes.
Poivrez vos préférences.