1 tranche d'ananas de 4 cm d'épaisseur
1 mangue
5 ml de jus de lime
120 g de yaourt nature
Quelques gouttes de vanille et d'extrait de menthe
Miel, sucre ou substitut
Glace pilée
Coupez l'ananas et la mangue en morceaux.
Mettez le jus, les fruits et le yaourt dans le blender avec la vanille, la menthe et le sucre.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez de la glace pilée, mélangez 5 secondes de plus.
Sucrez selon vos préférences.
