16 mûres
16 framboises
50 g de bleuets (myrtilles)
180 ml de crème
2 boules de glace à la vanille
2 ml d'eau de fleur d'oranger
Poignée de pignons moulus (facultatif)
Glace pilée
Mettez la crème, les pignons, les fruits et l'eau de fleur d'oranger dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez la glace à la vanille en dernier et continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Servez avec de la glace pilée, selon vos préférences.