Coupez l'ananas en conservant le coeur, coupez les pommes et les abricots secs en morceaux. Mettez les fruits coupés dans le blender et ajoutez le jus de mangue.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez les fruits congelés (myrtilles ou bleuets et les mûres).
Mélangez jusqu'à obtenir un consistance lisse.